W sezonie letnim wiele osób mieszkających na wsi udostępnia turystom pokoje w swoich domach lub w specjalnie zbudowanych obok domach letniskowych. Z usługą noclegową wiąże się często wyżywienie wypoczywających na wsi letników, a czasem także inne atrakcje (jazda konna, udział w pieczeniu regionalnych ciast, warsztaty wyplatania koszyków itp.), za które pobierana jest opłata. W niniejszym artykule odpowiemy na pytania, czy taka działalność jest opodatkowana podatkiem od towarów i usług i jakie obowiązki ciążą na właścicielu pokoi na wynajem, który sezonowo świadczy takie usługi na rzecz osób przyjezdnych.