Nadchodzi koniec „szynek i kiełbas wegetariańskich”?

Projekt rozporządzenia zakłada prawne zarezerwowanie terminów takich, jak „szynka”, „wędlina”, „wędzonka” i „kiełbasa” wyłącznie dla wyrobów mięsnych. To próba rozwiązania konfliktu dzielącego konsumentów, hodowców i producentów mięsa.

Publikacja: 06.12.2023 13:19

Nadchodzi koniec „szynek i kiełbas wegetariańskich”?

Foto: Adobe Stock

Opublikowany 6 grudnia 2023 projekt nowelizacji rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych zakłada prawne zarezerwowanie nazw, używanych przy oznaczaniu niektórych produktów spożywczych, wyłącznie dla wyrobów mięsnych. Projekt jest efektem m.in. starań ze strony organizacji rolniczych, dążących do zapobiegania naruszeniom i wprowadzaniu w błąd konsumentów. Organizacje, takie jak #HodowcyRazem oraz Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP, wielokrotnie wnosiły o to do ministerstwa.

PRO.RP.PL tylko za 39 zł!

Przygotuj się na najważniejsze zmiany prawne w 2025 r.
Wszystko o składce zdrowotnej, wprowadzeniu kasowego PIT i procedury SME. Raporty biznesowe, analizy ekonomiczne, webinary oraz użyteczne kalendarium.
ABC Firmy
Czy można żądać wypłaty przed naprawą budowlanej fuszerki? Zdecyduje Sąd Najwyższy
ABC Firmy
„To nadregulacja, a nie deregulacja”. Transport odzieży w systemie SENT
ABC Firmy
Przydatna funkcja w mObywatelu dla wielu firm. Jak z niej skorzystać
ABC Firmy
Fundacja rodzinna. Ministerstwo Sprawiedliwości pracuje nad ważną zmianą
Materiał Partnera
Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów
ABC Firmy
Będą uproszczenia przy składaniu ofert przetargowych. Rząd przyjął projekt