Reklama

Święta, wyzwania i ataki hakerskie w sektorze spożywczym

Co oznaczają święta dla przemysłu spożywczego i czego sobie życzą producenci na przyszły rok? Jak wygląda bezpieczeństwo żywnościowe Polski w czasie ataków hybrydowych? Wyjaśnia w programie Magazyn o Biznesie Andrzej Gantner, wiceprezes PFPŻ.

Publikacja: 18.12.2025 14:00

Andrzej Gantner, wiceprezes PFPŻ

Andrzej Gantner, wiceprezes PFPŻ

Foto: podcasty.rp.pl

Święta to oczywiście pik sprzedaży dla przemysłu spożywczego, ale cały rynek spożywczy jest już warty ponad 410 mld zł, a ten codziennie obecny w życiu konsumentów sektor decyduje o bezpieczeństwie żywnościowym kraju.

– W tej wielkości jest całkiem spora wartość eksportu, to prawie 40 proc. produkcji. – Handel to jest wymiana dwustronna, a co najważniejsze w handlu, by być zwycięzcą w handlu, trzeba być konkurencyjnym. I póki co ciągle jesteśmy konkurencyjni, mamy prawie 54 mld zł nadwyżki w handlu żywnością, to świadczy, że jesteśmy ciągle relatywnie silni, ale nasza konkurencyjność niestety sukcesywnie nam spada – mówi Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności, w programie Magazyn o Biznesie w rozmowie z red. Aleksandrą Ptak-Iglewską.

Pozostało jeszcze 86% artykułu

PRO.RP.PL i The New York Times w pakiecie!

Podwójna siła dziennikarstwa w jednej ofercie.

Kup roczny dostęp do PRO.RP.PL i ciesz się pełnym dostępem do The New York Times na 12 miesięcy.

W pakiecie zyskujesz nieograniczony dostęp do The New York Times, w tym News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

Magazyn o biznesie
Urbaniak: Umowy o wolnym handlu mają dziś większy sens niż wcześniej
Magazyn o biznesie
Maliszewski: to terror gospodarczy. Rozmowa o starciach rolników z handlem
Magazyn o biznesie
Nie chcemy, żeby ustawa o PIP uderzyła w biznes
Magazyn o biznesie
Jak zapewnić suwerenność technologiczną w sektorze ICT?
Magazyn o biznesie
Aleksander Dargiewicz: Walka z ASF kosztowała Polskę już 20 mld zł
Materiał Promocyjny
Działamy zgodnie z duchem zrównoważonego rozwoju
Reklama
Reklama