Andrzej Gantner, wiceprezes PFPŻ
Święta to oczywiście pik sprzedaży dla przemysłu spożywczego, ale cały rynek spożywczy jest już warty ponad 410 mld zł, a ten codziennie obecny w życiu konsumentów sektor decyduje o bezpieczeństwie żywnościowym kraju.
– W tej wielkości jest całkiem spora wartość eksportu, to prawie 40 proc. produkcji. – Handel to jest wymiana dwustronna, a co najważniejsze w handlu, by być zwycięzcą w handlu, trzeba być konkurencyjnym. I póki co ciągle jesteśmy konkurencyjni, mamy prawie 54 mld zł nadwyżki w handlu żywnością, to świadczy, że jesteśmy ciągle relatywnie silni, ale nasza konkurencyjność niestety sukcesywnie nam spada – mówi Andrzej Gantner, wiceprezes Polskiej Federacji Producentów Żywności, w programie Magazyn o Biznesie w rozmowie z red. Aleksandrą Ptak-Iglewską.
Skorzystaj z ostatnich kodów dostępu do The New York Times w ramach rocznej subskrypcji i ciesz się dwoma dostępami do najbardziej zaufanych źródeł informacji z kraju i świata.
Kup roczny dostęp do PRO.RP.PL i ciesz się pełnym dostępem do The New York Times na 12 miesięcy.
W pakiecie zyskujesz nieograniczony dostęp do The New York Times, w tym News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.
Kliknij i poznaj szczegóły.
