W Polsce co roku marnuje się ok. 5 milionów ton żywności
Wprowadzone w 2019 roku przepisy ustawy o przeciwdziałaniu marnowaniu żywności nałożyły na sklepy obowiązek zawarcia umowy z organizacją pozarządową i przekazywanie im za darmo artykułów. Początkowo tym obowiązkiem zostały objęte sklepy o powierzchni powyżej 400 m2, a od września 2021 r. mniejsze placówki (powyżej 250 m2). W ustawie wprowadzono także m.in. opłatę za marnowanie żywności (aktualnie jest to 0,1 zł za 1 kg marnowanej żywności).
Zyskaj dostęp do rzetelnych analiz, opinii ekspertów i kluczowych prognoz gospodarczych. Poznaj fakty, które kształtują biznes, prawo oraz społeczeństwo.
Buduj swoją przewagę. Subskrybuj profesjonalne treści publikowane wyłącznie w pro.rp.pl.
