Wyższy podatek VAT ma zniechęcać do niezdrowego jedzenia

– Obniżenie stawek na określone towary lub usługi będzie oznaczało konieczność podwyższenia stawek na inne towary lub usługi – czytamy.

Resort odpowiedział tak na pytanie posła Jana Klawitera, który zwrócił uwagę, że woda w butelkach jest opodatkowana 23-proc. VAT, a słodzone napoje 5-proc. VAT.

W czerwcu wiceminister zdrowia Maciej Miłkowski mówił na kongresie Szczyt Zdrowia o możliwości wprowadzenia tzw. podatku cukrowego, który miałby zniechęcać do spożycia zbyt dużej ilości cukru.

Ministerstwo Finansów potwierdza też wcześniejszą zapowiedź, że przy ustalaniu stawek VAT chce zrezygnować z klasyfikacji statystycznej (PKWiU) i przejść na klasyfikację CN (nomenklatura scalona). Celem jest eliminacja niekonsekwencji i nieracjonalności w stawkach VAT, by zapewnić jednakowe opodatkowanie podobnych towarów i grup towarowych oraz usług. Przedsiębiorcom ma być łatwiej ustalić właściwą stawkę.

Według Arkadiusza Łagowskiego, doradcy podatkowego i menedżera w Grant Thornton, zapowiedzi Ministerstwa Finansów dotyczące zmiany matrycy stawek VAT nie napawają jednak optymizmem.

– Dziś podstawowym problemem jest wielość stawek i trudności z ich przyporządkowywaniem do określonych produktów, czego przykładem są różne stawki dla musztardy i sosu musztardowego. Zasadniczo niższymi stawkami opodatkowane są produkty posiadające krótsze terminy do spożycia, czyli mniej przetworzone. Widać to na przykładzie pieczywa. Z odpowiedzi na interpelację poselską można wysnuć wniosek, że ta koncepcja się utrzyma. Nowa matryca i powiązanie stawek z CN zamiast PKWiU nie ułatwi zatem życia podatnikom. A może nawet je utrudnić, ponieważ zastosowanie stracą wydane wcześniej informacje klasyfikacyjne wydane przez GUS – mówi Arkadiusz Łagowski.