Jej istotą jest wywóz towarów poza terytorium Wspólnoty w celu poddania ich procesom uszlachetniania oraz ich powrotny przywóz w postaci już przetworzonej, jako tzw. produktu kompensacyjnego z całkowitym lub częściowym zwolnieniem z należności celnych przywozowych. Z postanowień wspólnotowego kodeksu celnego wynika, że procesy uszlachetniania obejmują obróbkę, montaż, składanie lub instalowanie towarów w innych towarach, ich przetwarzanie, naprawę, w tym odnawianie i porządkowanie.
Podstawową wspólną cechą uszlachetniania biernego (o którym mowa w przepisach celnych) i eksportu towarów (w rozumieniu ustawy o VAT) jest to, że w obu wypadkach dochodzi do wywozu towarów poza terytorium Wspólnoty. Ponadto w ramach obu tych instytucji następuje przeniesienie prawa do rozporządzania towarem jak właściciel w rozumieniu ustawy o VAT, czyli dostawy zgodnie z art. 7 ust. 1 tej ustawy. Procedura uszlachetniania biernego towarów najczęściej wiąże się bowiem z tym, że na towar wywożony przez podatnika oczekuje jakiś odbiorca z terytorium kraju trzeciego, który może nim dysponować zgodnie z umową. Nie dochodzi tutaj wprawdzie do przeniesienia prawa własności, jednakże w systemie podatku od wartości dodanej przeniesienie prawa do rozporządzania towarem jak właściciel jest utożsamiane z wszystkimi czynnościami, w których następstwie nabywca może pełnić funkcje typowe dla właściciela rzeczy, jak korzystanie, posiadanie, kontrola nad rzeczą, niekoniecznie przy tym będąc właścicielem. Europejski Trybunał Sprawiedliwości wskazuje, że „jako dostawa towaru traktowane jest przeniesienie prawa do rozporządzania dobrami materialnymi jako właściciel nawet wówczas, gdy nie nastąpiło przeniesienie prawa własności do towaru w sensie prawnym” (wyrok z 8 lutego 1990 r. w sprawie Shipping and Forwarding Enterprise Safe B.V., C-320/88).
Zbieżny w powyższym zakresie charakter obu instytucji jest jednak niewystarczający, aby uznać, że podatnik, który samodzielnie wywozi towary na terytorium państwa trzeciego w celu uszlachetnienia biernego, dokonuje eksportu towarów będącego przedmiotem opodatkowania VAT. Okolicznością mającą tutaj decydujące znaczenie jest to, że nie otrzymuje od kontrahenta spoza Unii żadnego wynagrodzenia z tytułu wywozu do niego towarów.
Zgodnie z art. 2 pkt 8 ustawy o VAT eksport towarów wystąpi jedynie wówczas, gdy zostaną spełnione łącznie następujące przesłanki:
- dochodzi do potwierdzonego przez urząd celny wywozu towarów z terytorium kraju poza terytorium Wspólnoty,