VAT: zakup na targowisku z dowodem wewnętrznym

- Przedsiębiorca (podatnik VAT czynny) prowadzi działalność gospodarczą, w ramach której kupuje produkty rolne na targowiskach od rolników. Zdarzenia gospodarcze ewidencjonuje w podatkowej księdze przychodów i rozchodów. Zdarza się, że sprzedawca produktów rolnych odmawia przekazania danych niezbędnych do wystawienia przez przedsiębiorcę faktury VAT RR. W takim przypadku przedsiębiorca na udokumentowaniem zakupu wystawia dowód wewnętrzy i reguluje należność gotówką. Czy w celu zaewidencjonowania transakcji w podatkowej księdze przychodów i rozchodów przedsiębiorca może sporządzić w danym dniu jeden zbiorczy dowód wewnętrzny, dokumentujący zawarte transakcje zakupu produktów rolnych od kilku rolników, którzy nie udostępniają swoich danych? – pyta czytelnik.