Drogi zajączek wielkanocny w tym roku. Dlaczego żywność drożeje szybciej niż reszta

- W marcu inflacja cen żywności wyniosła 6,7 proc, to jest nadal dość silny wzrost, szczególnie, że cel inflacyjny to 2,5 proc. – mówi Jakub Olipra, starszy ekonomista w banku Credit Agricole, w rozmowie o cenach żywności przed Wielkanocą – w programie Magazyn o Biznesie.

Publikacja: 04.04.2025 14:00

Jakub Olipra, starszy ekonomista Credit Agricole

Foto: tvrp.pl

Aleksandra Ptak-Iglewska

Gościem programu „Magazyn o Biznesie” był Jakub Olipra, staszy ekonomista banku Credit Agricole, w rozmowie z red. Aleksandrą Ptak-Iglewską analizował wzrost cen żywności, które nadal rosną „nieco powyżej tej dynamiki, którą konsumenci woleliby widzieć na półkach”.

Dlaczego żywność drożeje szybciej niż pozostałe towary? – Żywność na ogół drożeje szybciej i wahania cen żywności są większe, bo na ich ceny wpływają czynniki globalne. Cena nawet lokalnych produktów zależy od wydarzeń w Nowej Zelandii, Chinach czy Ameryce Południowej. Przez to, że mamy wiele różnych czynników o globalnym charakterze, to sprawia, że ceny żywności są zmienne i obserwujemy dużą dynamikę cen.

PRO.RP.PL i The New York Times w pakiecie!

Podwójna siła dziennikarstwa w jednej ofercie.

Kup roczny dostęp do PRO.RP.PL i ciesz się pełnym dostępem do The New York Times na 12 miesięcy.

W pakiecie zyskujesz nieograniczony dostęp do The New York Times, w tym News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

Subskrybuj! Zaloguj się

Julia Krysztofiak-Szopa, ekspertka ds. strategii AI

Magazyn o biznesie

Czy sztuczna inteligencja może być bańką?

Jeżeli jakaś firma ma AI w nazwie, to może liczyć na wyższą wycenę. Ale rynek prędzej czy później zweryfikuje ta...

Materiał Promocyjny

Aneta Grzegorzewska, Gedeon Richter: Leki generyczne też mogą być innowacyjne

Obecnie leki generyczne pozwalają łączyć w jednej tabletce dwie, a nawet trzy terapie. Prowadzimy przedsięwzięcia typu „tabletka w tabletce”, co jest innowacją, choć nie zawsze jest tak postrzegane – mówi Aneta Grzegorzewska, dyrektor korporacyjny i relacji zewnętrznych w Gedeon Richter Polska.

Magazyn o biznesie

USA-Chiny: to tylko chwilowe zawieszenie broni

Amerykańska administracja nie porzuciła planów wojny handlowej z Państwem Środka

Małgorzata Tracz, posłanka Koalicji Obywatelskiej i członkini Stowarzyszenia Naprzód.

Magazyn o biznesie

Tracz: ucieczka biznesu norek na Ukrainę to mity

O kulisach wprowadzenia zakazu hodowli zwierząt na futra opowiada autorka ustawy, Małgorzata Tracz, posłanka Koa...

Tomasz Gessner, główny analityk firmy Tavex

Magazyn o biznesie

Silna korekta na złocie. Co się dzieje na rynku złota?

Po długiej serii wzrostów ceny złota uległy wreszcie dosyć silnej korekcie. Co się dzieje na rynku złota? Ostatn...

Materiał Promocyjny

Raport o polskim rynku dostaw poza domem

To najszybciej rozwijający się segment kurierskiego rynku, który zmienia nie tylko handel detaliczny, ale i nasze przyzwyczajenia oraz wygląd miast.

Kamil Sobolewski, główny ekonomista Pracodawców RP

Magazyn o biznesie

Sukcesy i porażki gospodarcze koalicji rządzącej

Sukces: wzrost gospodarczy i KPO. Porażki: finanse publiczne i inwestycje

Materiał Promocyjny

Manager w erze AI – strategia, narzędzia, kompetencje AI

To program dla managerów, który łączy strategiczne spojrzenie na przyszłość zarządzania z konkretnymi narzędziami i umiejętnościami potrzebnymi do wykorzystania potencjału AI.