Firma została założona w 2000 roku przez grupę czworga przyjaciół, którzy wzięli udział w warsztatach „ducha przedsiębiorczości”. Dostrzegli oni niszę rynkową w postaci braku oferty wysokiej jakości odzieży sportowej, którą – jak wierzyli – są w stanie wypełnić. W 2000 roku wprowadzono na rynek pierwszą serię odzieży skierowaną do biegaczy, która natychmiast zdobyła wielką popularność. Do końca 2004 roku GSC sprzedawała już odzież sportową i akcesoria dla ponad 15 różnych dyscyplin sportowych, w kilku punktach sprzedaży detalicznej zlokalizowanych w ponad 40 krajach w Ameryce Północnej, Ameryce Łacińskiej i Europie.