O stawce VAT na fast food nie decydowała PKWiU

Wprowadzenie nowej tzw. matrycy stawek VAT i procedury umożliwiającej uzyskanie wiążącej informacji stawkowej częściowo rozwiązało problemy podatników z prawidłową kwalifikacją świadczonych usług. Nie wszystko jest jednak jasne, a ponadto sporo spraw sprzed zmiany przepisów nadal toczy się w sądach i wielu przedsiębiorców niecierpliwie czeka na ich rozstrzygnięcia, licząc na odzyskanie nadpłaconego podatku. Do tego grona należy m.in. spora grupa podatników z branży gastronomicznej, którzy przez lata spierali się z polską skarbówką o stawkę VAT na usługi restauracyjne, zwłaszcza w zakresie dań na wynos. W ostatnim czasie pojawiają się kolejne rozstrzygnięcia, a przykładem jest wyrok Wojewódzkiego Sądu Administracyjnego w Gliwicach z 30 lipca 2021 r. (I SA/Gl 581/19).