Przedsiębiorca prowadzi działalność gospodarczą w zakresie usług gastronomicznych (wyrób pizzy i zapiekanek). Do sporządzania zapiekanek i pizz przedsiębiorca wykorzystuje pieczarki. Kupuje je m.in. na placu targowym, gdzie sprzedającymi są zarówno rolnicy, jak i firmy produkujące pieczarki. Sprzedawcy pieczarek, którzy nie są rolnikami, często nie chcą wystawiać dokumentów sprzedaży, nie chcą również udostępniać swoich danych osobowych. Przedsiębiorca prowadzi podatkową księgę przychodów i rozchodów. Czy kupując pieczarki od osoby, która nie jest rolnikiem, przedsiębiorca może ich zakup dokumentować dowodem wewnętrznym? – pyta czytelnik.