Stosownie do art. 88 ust. 1 pkt 4 in principio ustawy o VAT, obniżenia kwoty lub zwrotu różnicy podatku należnego nie stosuje się do nabywanych przez podatnika usług noclegowych i gastronomicznych. Do 31 grudnia 2020 r. wyjątek od tej zasady dotyczył jedynie nabycia gotowych posiłków przeznaczonych dla pasażerów przez podatników świadczących usługi przewozu osób (zob. art. 88 ust. 1 pkt 4 lit. b ustawy o VAT). Pozostali podatnicy nie mieli prawa do odliczenia, nawet gdy wykorzystywali usługi noclegowe i gastronomiczne do celów opodatkowanych (np. odsprzedawali te usługi na rzecz innych podmiotów).