Zgodnie z art. 27 ustawy o rachunkowości (uor) przeprowadzenie i wyniki inwentaryzacji należy odpowiednio udokumentować i powiązać z zapisami ksiąg rachunkowych, a ujawnione w toku inwentaryzacji różnice między stanem rzeczywistym a stanem wykazanym w księgach rachunkowych należy wyjaśnić i rozliczyć w księgach rachunkowych tego roku obrotowego, na który przypadał termin inwentaryzacji. Zakres, sposób, termin i częstotliwość przeprowadzenia inwentaryzacji określa art. 26 uor.
Jedną z metod przeprowadzania inwentaryzacji jest spis z natury. Zgodnie z art. 26 uor spisem z natury obejmuje się: